Paderup Gymnasium udbyder valgfag på 3 niveauer.
Valgfagene er placeret i 3g, dog har man 2. fremmedsprog (fransk/spansk/tysk) allerede fra 1g.
Valgfag på A-niveau:
Engelsk, matematik, fysik, kemi, samfundsfag, fransk/spansk/tysk.
Valgfag på B-niveau:
Naturvidenskabelige: Biologi, fysik, kemi, matematik, naturgeografi
Øvrige: Billedkunst, idræt, musik, samfundsfag.
Valgfag på C-niveau:
Kunstneriske: Billedkunst, dramatik, mediefag, musik.
Øvrige: Filosofi, psykologi, tysk
